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Die Rigatoni

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Beschreibung

Diese ist eine rohrförmige Pastaform. Dank Rillen auf der Oberfläche und einem wichtigen Durchmesser. Hält sehr gut die verschiedenen Saucen. Rigatoni passen perfekt zur klassischen Fleischsosse, aber auch zu raffinierteren Saucen.
Grösse: Länge 30-35 mm, Ø 13 mm
Zutaten: Hartweizezengriess (Nord-Amerika, EU)
Kochzeit: ca. 11 Min.

 

 

 

Angaben
Herkunft: Valposchiavo, Switzerland
Packung mit: Verpackung 0,5 kg,  Verpackung 16 x 0.5 kg

 

Teigwaren aus Hartweizengriess Nährwerte (für 100 g) Masseinheit
Energie: 1504 kj
355 kcal
Fett:
2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate: 69 g
davon Zucker  3.2  g
Nahrungsfasern:  4.5  g
Eiweiss:  13  g
Salz:  0.05  g

 

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