Bio Formaggella
CHF 5.40 – CHF 81.00
Zertifizierungsnummer: 30438
| Produzent: | Caseificio Valposchiavo |
| Produziert in: | Valposchiavo – Switzerland |
| Zertifizierung: | bio inspecta n. 30438 |
| Zutaten: | Halbhartkäse mit halbweichem Teig |
| Lagerung: | |
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Verpackungseinheit:
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1 |
| Gewicht: | Verpackung 200 gr, Verpackung 400 gr, Verpackung 600 gr, Verpackung 1 kg, Verpackung 2 kg, Verpackung 3 kg – Chf 27.00/kg |
| Reifezeit: | 2 Monate, bis 1 Jahr |
| Form |
rund, ca. 19 cm Durchmesser | ||
| Fettgehalt |
45% Fett i. Tr. | ||
| Rinde |
grau | ||
| Teig | Halbhartkäse mit halbweichem Teig | ||
| Geschmack | säuerlich, aromatisch | ||
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