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Pinot Nero IGT BIO Marcel Zanolari

CHF 22.00

Beschreibung

    

Geschmacksrichtung: Würzig, kräftig, trocken, aromatisch.

Merkmale: Der Pinot Nero Marcel Zanolari wird zeitweise am Stock gedörrt und danach auf seiner wilden Hefe gekeltert. Nicht filtriert, reift dieser besondere Wein während 12 Monaten im Eichenholzfass. Die harmonische Reifung verleiht diesem Pinot Noir Eleganz und Finesse. Im Abgang überzeugt er durch seinen geschmeidigen Körper.

Weintipp: Der Pinot Bianco Marcel Zanolari ist ein besonderer Begleiter für Trockenfleisch und Käse.

 

Angaben
Herkunft:Veltlin, Italien
Packung mit:Verpackung 75 cl
Beurkundung:
Code Bio:
CH-BIO-006
Erhaltung:
Alkoholgehalt:12.5%
Allergene:Enthält Sulfite

 

AnbauregionValtellina/Veltlin, Italien
AnbaugebietTerrazze Retiche di Sondrio
UrsprungsbezeichnungIndicazione Geografica Tipica
HerstellerC.V.L.T. Cooperativa Agr. Zanolari
TraubensortePinot nero / Blauburgunder
FarbeSattes Brombeerrot
Grösse75 cl
Jahrgang2016
Trinktemperatur17 – 20°C
AbfüllungEigenproduktion, Original
Lagerfähigkeit4 bis 7 Jahre
SpezifikationAgricert, Bio Suisse
AuszeichnungenCERVIM
Auszeichnungstext– 2008 – Pinot Nero, 83,67 punti
UntertitelPinot Nero IGT Marcel Zanolari

 

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