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Piantolè

CHF 20.50

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Beschreibung

Valtellina Superiore DOCG

Jahrgang : 2009

Spätlese mit Barriqueausbau.

Die Casa Vinicola Misani ist ein Familienbetrieb mit Hauptsitz in Brusio, der südlichen Gemeinde des Puschlavs im Kanton Graubünden. Hier befinden sich die Keller, in denen wir unsere Weine lagern und reifen lassen, die Destillerie und der Abfüllraum. Der Palazzo Misani liegt in nächster Nähe zum berühmten Kreisviadukt der Rhätischen Bahn, dem  UNESCO-Welterbe. Unsere Weinberge – darunter der Crap dal Düc und der Piantolè – sind etwa zwei Hektar gross. Sie liegen im benachbarten Veltlin, in der Gemeinde Tirano der Provinz Sondrio.

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Angaben
Herkunft: Veltline, Italien
Packung mit: Verpackung 75 cl – Chf 20.50
Beurkundung:
Code Bio:
Erhaltung:
Alkoholgehalt: 14%
Allergene: Enthält Sulfite

 

TECHNISCHE DATEN

Ursprungsbezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Traubensorte Nebbiolo
Reblage Im Rebberg “Piantolè” werden die tragende Triebe geschnitten, und die Trauben bleiben bis ca. Mitte November am Stock hängen.
Produktion 40 – 45 hl / ha.
Ausbau 3 Jahre in grosse Holzfässer, anschliessend 8 Monate in 225 Lt. Eichenfässer (Barrique).
Farbe Rubinrot bis Granatrot.
Bouquet Konfitüre, Kirschen, Waldfrüchte, Brombeere, gut gewürzter Tabak.
Geschmack Schmackhaft, guter Körper, warm, süsse Tannine und gute Beständigkeit.
Alkoholgehalt 14% vol.
Ausschanktemperatur 18° – 20° C

 

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