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Le Canve

CHF 14.40

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Beschreibung

Valtellina Superiore DOCG

Jahrgang : 2011

“Stägafässli”

Die Casa Vinicola Misani ist ein Familienbetrieb mit Hauptsitz in Brusio, der südlichen Gemeinde des Puschlavs im Kanton Graubünden. Hier befinden sich die Keller, in denen wir unsere Weine lagern und reifen lassen, die Destillerie und der Abfüllraum. Der Palazzo Misani liegt in nächster Nähe zum berühmten Kreisviadukt der Rhätischen Bahn, dem  UNESCO-Welterbe. Unsere Weinberge – darunter der Crap dal Düc und der Piantolè – sind etwa zwei Hektar gross. Sie liegen im benachbarten Veltlin, in der Gemeinde Tirano der Provinz Sondrio.

 

Angaben
Herkunft: Veltline, Italien
Packung mit: Verpackung 75 cl – Chf 14.40
Beurkundung:
Code Bio:
Erhaltung: —

 

TECHNISCHE DATEN

Ursprungsbezeichnung Valtellina Superiore DOCG
Traubensorte Nebbiolo
Reblage Die optimale Lage liegt zwischen 350 und 600 M.ü.M. auf der rätischen Seide der Gemeinde Tirano.
Produktion 50 – 55 hl / ha.
Ausbau 3 Jahre, davon 2 in grosse Eichenfässer.
Farbe Heller Granatrot.
Bouquet Zart, intensiv, weinig, mit leichtem Tabakgeschmack.
Geschmack Trocken, leicht Tanninhaltig, schmackhaft.
Ausschanktemperatur 15° – 18° C.

 

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