Le Canve
CHF 14.40





Angaben | |
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Herkunft: | Veltline, Italien |
Packung mit: | Verpackung 75 cl – Chf 14.40 |
Beurkundung: | |
Code Bio:
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Erhaltung: | — |
TECHNISCHE DATEN
Ursprungsbezeichnung | Valtellina Superiore DOCG |
Traubensorte | Nebbiolo |
Reblage | Die optimale Lage liegt zwischen 350 und 600 M.ü.M. auf der rätischen Seide der Gemeinde Tirano. |
Produktion | 50 – 55 hl / ha. |
Ausbau | 3 Jahre, davon 2 in grosse Eichenfässer. |
Farbe | Heller Granatrot. |
Bouquet | Zart, intensiv, weinig, mit leichtem Tabakgeschmack. |
Geschmack | Trocken, leicht Tanninhaltig, schmackhaft. |
Ausschanktemperatur | 15° – 18° C. |