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Cabernet Sauvignon IGT Marcel Zanolari

CHF 22.00

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Beschreibung

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Geschmacksrichtung: Dieser Cabernet Sauvignon IGP Marcel Zanolari ist würzig, kräftig, trocken und aromatisch.

Merkmale: Zeitweise am Stock gedörrt und danach auf seiner wilden Hefe gekeltert. Nicht filtriert, während 12 Monaten reift dieser besondere Wein im Eichenholzfass. Diese harmonische Reifung verleiht diesem Cabernet Eleganz und Finesse. Im Abgang überzeugt er durch seinen geschmeidigen Körper.

Weintipp: Dieser Cabernet Sauvignon ist ein besonderer Begleiter für Trockenfleisch, alle Rotfleischgerichte gegrillt oder gebraten und für reifen Käse.

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Angaben
Herkunft: Veltlin, Italien
Packung mit: Verpackung 75 cl
Beurkundung:
Code Bio:
CH-BIO-006
Erhaltung:
Alkoholgehalt: 12%
Allergene: Enthält Sulfite

 

Anbauregion Valtellina/Veltlin
Anbaugebiet Terrazze Retiche di Sondrio
Ursprungsbezeichnung Indicazione Geografica Tipica
Hersteller C.V.L.T. Cooperativa Agr. Zanolari
Traubensorte Cabernet Sauvignon
Farbe Sattes Brombeerrot
Grösse 75 cl
Jahrgang 2013
Trinktemperatur 17 – 19° C
Abfüllung Eigenproduktion, Original
Lagerfähigkeit 4 bis 7 Jahre
Spezifikation Agricert, Bio Suisse
Auszeichnungen Oggetto
Auszeichnungstext – 20° CONCORSO INTERNAZIONALE VINI DI MONTAGNA
Untertitel Cabernet Sauvignon Marcel Zanolari

 

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