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Salsiccia di cervo

CHF 3.80

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Beschreibung

Puschlaver, Bündner und Italienische Spezialitäten

Die Metzgerei Zanetti ist ein Puschlaver Familienbetrieb, der seit über 100 Jahren in Poschiavo einheimisches Frischfleisch und Fleischspezialitäten höchster Qualität produziert und verkauft. Wir beschäftigen derzeit ein Dutzend Mitarbeiter.

Fachkenntnisse und Erfahrungen werden sorgfältig bewahrt, erneuert und dem neusten Stand angepasst. Schliesslich werden sie von den jungen Nachkommen übernommen. Die vielfältigen Produkte zeichnen sich durch ihre natürliche Frische und Originalität sowie durch die gekonnte, handwerkliche Herstellung aus. 

Unsere Philosophie

Produktion, Veredelung und Verkauf von Fleisch erster Qualität!
Puschlaver, Bündner und Italienische Spezialitäten, hergestellt nach unseren traditionellen Rezepten! 

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Kochzeit: 30 min. bei 72°C

 

Produzent: Macelleria Zanetti
Produziert in: Valposchiavo – Switzerland
Zertifizierung:
Zutaten: Hirsch, Schwein
E252, Naturgewürze
Wursthülle: Rindsdarm
Lagerung: Gekühlt lagern max 5°C
Verpackungseinheit:
Verpackung 150 gr
Gewicht: 150 gr

 

Teigwaren aus Hartweizengriess Nährwerte (für 100 g) Masseinheit
Energie: 1260 kj
306 kcal
Fett:
29.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 10.9 g
Kohlenhydrate: 13.9 g
davon Zucker 0.2  g
Nahrungsfasern: 0  g
Eiweiss: 9.9  g
Salz: 2.1  g

 

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