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puschlaver Ringbrot (Brasciadela)

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Beschreibung

Die Bäckerei Bordoni ist vom 24.10.2021 bis 14.11.2021 wegen Ferien geschlossen.

Bäckerei-Konditorei seit 1946

Die Bäckerei-Konditorei Bordoni ist ein Familienunternehmen, sehr bekannt und geschätzt im Puschlav. Seit dem Jahr 1946, also schon die 3. Generation, bieten wir typische Puschlaver Produkte, Bündner und Italienische Spezialitäten an.

Wir sind ein Unternehmen, das mit der Zeit gehen will, aber gleichzeitig den Geschmack und die Ursprunglichkeit von Gestern bewahren will.

 

Produzent: Panetteria Pasticceria Bordoni
Produziert in: Valposchiavo – Switzerland
Zertifizierung:
Zutaten: Roggenmehl 35 %, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Anis
Lagerung:
Verpackungseinheit:
Verpackung ca. 100 gr, Verpackung ca. 240 gr, Verpackung ca. 480 gr
Gewicht: 100gr, 240gr, 480 gr

 

Teigwaren aus Hartweizengriess Nährwerte (für 100 g) Masseinheit
Energie: 910 kj
215 kcal
Fett:
0.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate: 41.5 g
davon Zucker 3.8  g
Nahrungsfasern: 7.7  g
Eiweiss: 6.5  g
Salz: 1.3  g

 

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